موقع وصفات لالة مولاتي يقدم لكم : تارت صغار بالليمون والموز والكوك مقادير تارت صغار بالليمون والموز والكوكالعجينة
كريمة الليمون
المورانك
طريقة تحضير تارت صغار بالليمون والموز والكوكتحضير العجينة تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتعجن جيداً للحصول على عجينة متماسكة. توضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تخرج وتمد في القوالب الصغيرة للكيك تدخل الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة وتترك الى ان تتحمر. تحضير الكريمة يوضع السكر و عصير الليمون الحامض في قدر على نار هادئة ويخلط جيداً ليذوب السكر ثم يضاف ملعقة جوز الهند ويترك لمدة عشر دقائق. يضاف اليه 1 كوب أو 250 مل من الحليب مع الاستمرار في التحريك. يذوب النشا في 100 مل من الحليب أو الكمية المتبقية منه ثم يضاف المزيج الى خليط السكر وعصير الليمون يترك المزيج على النار مع التحريك المستمر إلى أن يصبح كثيفا ثم تترك كريمة الليمون لتبرد جيداً ثم تسكب على العجبنة بعد ما نخرجها من الفرن ثم توضع فوقها شرائح الموز المقطعة تحضير المورانك يخلط بياض البيض بواسطة الخلاط الكهربائي ويضاف اليه السكر تدريجيا حتى الحصول على مزيج أبيض كالثلج. يوضع مزيج المورانك على شرائح الموز والكريمة ثم تعاد الصينية الى الفرن ليتحمر المورانك قليلا وهاهما تارت صغار بالليمون والموز والكوك واجدين بالصحة و الراحة إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن وصفات طبيعية لجمالك Put the internet to work for you.
|
تارت صغار بالليمون والموز والكوك
كاتبة الموضوع:
Unknown
الجمعة، 9 أكتوبر 2015
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)