المقادير
بطاطس مسلوقة ومقطعة شرائح
فلفل حارـشطة
عصير طماطمـ
2ملعقة صلصة
ثوم وكمون وفلفل اسود وملح
زيت للقلى
الطريقة
نقلى البطاطس المسلوقة فى الزيت
ندق الثوم والبهارات مع بعضثم نشوحهم فى قليل من الزيت ثم نضع عليهم عصير الطماطم والصلصة
نقطع الفلفل الحار ونضعه مع الصلصةونضع ايضا الشطة ونترك الصلصة تغلى حتى تصبح سميكة ثم نرص البطاطس فى طبق ونرش فوقها الصلصةونغطيها شوية
نحضر خبز ونعمل منها السندوتشات
بالهنا والشفا

via mixCleopatra http://ift.tt/1ALBEwf
Put the internet to work for you.