المقادير 1ك دقيق + 2بيضة + 250جرام سكر + 150جرام زبدة سايحة + 120مللى لبن حليب دافئ + كوب ماء دافئ + 3معالق قشطة + ربع معلقة ملح + معلقة خميرة جافة + فانيليا الطريقة ـــــــــــــــــــ ينخل الدقيق ثم توضع المقادير علية ثم تزاب الخميرة مع اللبن وتضاف على العجينه ثم يضاف الماء الدافئ وتعجن بالعجانة حتى تصبح عجينة متماسكة تترك حتى تخمر فى مكان دافئ ثم تشكل كما تريدى تشكيلها ثم تترك لمدة ساعة تخمر مرة اخرى ثم تدهن بالبيض ثم توضع فى الفرن