ايس كريم الخوخ وسوربيه الخوخ

والمكونات كالتالى:   كيلو الا ربع خوخ   كوب الا ربع سكر   كوب كريمة لبانى   نصف كوب حليب   فانيليا   الطريقة     هنحط الخوخ فى مياه مغلية عشان يسهل تقشيره   هنقشره ونشيل منه البذر وهنحطه فى المحضرة مع السكر    وهنشغل عليهم لغاية ماالخوخ يتهرس ويبقى بيوريه     ونضيفله الحليب والكريمة والفانيليا      وهنشغل عليهم لمدة دقيقة لغاية ماكل المكونات تمتزج كويس جدا وهنحطه فى علبة محكمة الغلق   مرات عشان ميكونش كتل تلجية    قدمته تانى يوم وزينته بشوكولاته سايحة   بالنسبة للكريمة اللبانى هى نفسها الكريمة السائلة وهي كريمة خاصة بالحلويات وتكون مصنوعة من الحليب الكامل الدسم وتستعمل في الطهي وتزيين الحلويات وهى نفسها كريمة الخفق وانا بشتريها جاهزة من السوبر ماركت وهى غير الدريم ويب وغير الكريم شانتى وطبعا هى بتبقى اساسية فى عمل الجناش اللى بنستخدمه فى التورتات وممكن نستبدلها بحليب كامل الدسم بس فى الوصفة دى احنا استخدمنا حليب كامل الدسم فالاحسن نستخدمها نفسها وانا بحب اضيفها للايس كريم واى حلويات لأنها بتخلى الطعم غنى وانا مجربتش اى بدائل تانيه ليها لغاية دلوقتى via mixCleopatra http://ift.tt/UINDtv Put the internet to work for you. Turn off or edit this Recipe