قناة جمالك جمال

ايس كريم الفانيليا

الأحد، 3 أغسطس 2014

download (5)

المكونات كالتالى:
كوب كريمة لبانى

كوب ونصف حليب
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
2 ملعقة صغيرة فانيليا سايلة
الطريقة:
هندوب النشا فى شوية حليب بارد
    اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
undefined
وفى كسرولة هنحط الحليب والسكر والكريمة اللبانى

    اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

ونضيفلهم عسل الجلوكوز

    اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

ونقلب المكونات على النار لغاية ماتغلى وتذوب ونشيلها من على النار ونضيفلهم خليط النشا والحليب مع التقليب ونرجعهم تانى على النار ونقلبهم لمدة دقيقتين او اكتر لطبخ النشا والمكونات هتغلظ قليلا وهنطفى النار ونضيفله الفانيليا ونقلب ولما يبرد نحطه فى علبة محكمة الغلق
    اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

ونحطه فى الفريزر ونقلبه كل 3 ساعات عشان ميكونش كتل تلجيه
وانا قدمته تانى يوم وزينته بصوص الفراولة وده شكله

    اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


    اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


طبعا دى طريقة من طرق ايس كريم الفانيليا الكتييييييييييييييير جدا بس انا اخترت اسهل طريقة

وبالنسبة للكريمة اللبانى هى نفسها الكريمة السائلة وهي كريمة خاصة بالحلويات وتكون مصنوعة من الحليب الكامل الدسم وتستعمل في الطهي وتزيين الحلويات وهى نفسها كريمة الخفق وانا بشتريها جاهزة من السوبر ماركت
وممكن نستبدلها بحليب كامل الدسم بس فى الوصفة دى احنا استخدمنا حليب كامل الدسم فالاحسن نستخدمها نفسها وانا بحب اضيفها للايس كريم واى حلويات لأنها بتخلى الطعم غنى وانا مجربتش اى بدائل تانيه ليها لغاية دلوقتى
يارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم

 



via mixCleopatra http://ift.tt/1kuhnGS

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe

قناة جمالك جمال

 

قناة جمالك جمال

أرشيف المدونة الإلكترونية

المشاركات الشائعة

صفحتنا على الفيس بوك

يوميات الجمال