الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن

المقادير :

· دجاجة مقطعة

· 1 فلفلة

· 1 بصلة

· 5 طماطم

· بقدونس

· 3 سن ثوم

· زعفران

· ملعقة زنجبيل

· ملح

· بهار .......

· زيتون اخضر ..

الطريقة :

قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة ...نتبل الدجاج بالبهارات ......ونتركها في الثلاجة .....

نقوم بتحمير الدجاج في الويت من كل الجهات .....

نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل ...

في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم .....ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج

نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا

--
مرسلة من Lamiae إلى فضاء حواء بتاريخ 12/24/2012 05:17:00 م

via mixCleopatra http://ift.tt/1o39VjO

Put the internet to work for you.

القائمة الأفقية